Mittwoch, 17. Februar 2010

Preiskampf an der Bio- und Labelfront


Wie die Preise hochgehalten werden

Ob Rüebli, Milch oder Eier: Für Bio-Produkte müssen Konsumenten viel mehr Geld bezahlen als für konventionell hergestellte Lebensmittel. Die Preisunterschiede sind gewaltig, das belegen neuste Zahlen. «Kassensturz» zeigt, wie Detailhändler und Bio-Bauern den Wettbewerb behindern und so die Preise hoch halten.

Bevor es zum Beitrag des Kassensturz`s geht, eine kurze Zwischenfrage : " Was ist der Unterschied zwischen einem herkömmlichen Bauern und einem Biobauern ?" "Im Prinzip ist der nicht so gross - der einen düngt am Tag und der andere in der Nacht!"

Quelle: SF Schweiz

Zum Thema empfehlenswert:  Die Ernährungshysterie: Esst doch, was Ihr wollt (ARD / Maischberger)